Recept: Šareni puding s voćem

Print Friendly, PDF & Email

Recept: Šareni puding s voćem

By 10. November 2012.

Ingredients

Instructions

Pomiješajte prašak za puding od čokolade sa 3 žlice šećera i malo mlijeka, te izradite da nema grudica. Ostalo mlijeko od pola litre zavrijte, te mu dodajte prašak pudinga od čokolade sa šećerom i mlijekom. Kuhajte 3 minute, potom dodajte istrganu čokoladu za kuhanje i kuhajte na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi.

Kalup za puding isplahnite hladnom vodom i ulijte u njega kuhani puding od čokolade. Puding posipajte sa mljevenim orasima. Ostavite da se ohladi par sati.

Pomiješajte prašak za puding od jagoda sa šećerom i malo mlijeka, te izradite da nema grudica. Ostalo mlijeko od pola litre zavrijte, te mu dodajte prašak za puding od jagoda sa šećerom i mlijekom. Kuhajte oko 3 minute.

Kalup za puding isplahnite hladnom vodom i ulijte u njega kuhani puding od jagoda. Puding posipajte sa mljevenim orasima. Ostavite da se ohladi par sati.

Šlag izradite prema uputstvu na poleđini vrećice.

Grožđe odvojite od peteljki, operite i ostavite u zdjelici.

Nektarinu operite, prerežite i bacite košticu. Pola nektarine isjeckajte na sitno, posipajte sa vanilin šećerom i zalijte vodom, te ostavite stajati oko pola sata. Nakon toga pomiješajte grožđe sa nasjeckanom nektarinom. Drugu polovicu nekterine narežite na šnite.

Kada su pudinzi ohlađeni, istresite ih iz kalupa i svaki prerežite na četiri dijela.

Na tanjuru za serviranje špricom za šlag napravite krug od šlaga. Na šlag naizmjenično slažite puding od čokolade i puding od jagode. Sredinu ostavite praznu. U sredinu stavite pripremljeno ušećereno voće. Od gore i sa strane ukrasite šlagom. Stavite tri šnite nektarine za ukras s jedne strane.

Print

1 zvjezdica2 zvjezdice3 zvjezdice4 zvjezdice5 zvjezdica (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...